Gemüse wie aus dem eigenen Garten
Das ganze Jahr über ein Vollsortiment an frischem Gemüse in Bioqualität: Das bietet der Dorfgarten von Grossaffoltern. Doch wird hier mehr kultiviert als Randen oder Bohnen.
Eine Oase im hektischen Alltag: Architekt Andreas Lehmann im Dorfgarten.
Franziska Rothenbühler
Seine schmalen Hände seien nicht fürs Gärtnern gemacht, sagt Andreas Lehmann. «Die halten Filzstifte und zeichnen Pläne.» Was aber nicht heisst, dass die Ideen von Architekt Lehmann nur in Form von Gebäuden Gestalt annehmen.
