Leben | Berner Oberländer

Für seine Kreationen stehen die Menschen stundenlang an: Der französische Star-Patissier Cedric Grolet.

Small Talk der WocheMänner mit Chihuahuas kommen bei Frauen besonders gut an

Wieso Taylor Swifts Fans wollen, dass sie ihren Freund verlässt, und was Sie im ÖV niemals tun sollten: die Liste fürs entspannte Tischgespräch.

Heidi Klum wird 50«So schön wie das Matterhorn»

Ihr «Wühltisch»-Lächeln machte sie zum populären Model, ihr Sendebewusstsein zum Weltstar: Heidi Klum wird 50. Über ihre steile Karriere, die Männer – und «Franz» und «Hans».

AboAgriturismoLigurien, wie es wirklich ist, oder: Sechs Frauen und eine Mission

Bei Mete di Liguria erleben Feriengäste ein privates und ursprüngliches Stück Italien. Lokale Kleinunternehmerinnen laden zu sich aufs Landgut ein.

AboKolumne Krogerus & TschäppelerWenn wir nur aufhören zu hoffen, kommt das, was wir befürchten bestimmt

Eine kleine Anleitung, um nicht fatalistisch zu werden.

Gehörte schon immer zu den Gutgläubigen: Frölein Da Capo.

AboFrölein Da Capo betrogen und hässig«Der Kerl hat dich versecklet, du Beeri»

Ein Online-Verkäufer eiert seltsam herum, als unsere Kolumnistin ihm etwas abkaufen will. Ihr Bauch sagt «Obacht!» – leider hört sie nicht auf ihn.

Sie fordert Touristinnen und Touristen zu gastronomischer Zivilisiertheit auf – und erhält viel Applaus.

Kulinarisches DilemmaMittags in Rom einen Cappuccino trinken – darf man das?

Nein, findet eine junge Frau. Und fordert Touristinnen und Touristen auf, sich gefälligst daran zu halten. Hat sie recht?

Das ehrlichste Gesprächsformat der Schweiz«Wahrheit, Wein und Eisenring»: alle Folgen der zweiten Staffel

Verrat, Lohn, Tod und Selbstbefriedigung – in diesem Podcast sprechen Schweizer Prominente in einer Bar offen und ehrlich über Tabuthemen. Hier gibt’s alle Folgen der zweiten Staffel.

Aktualisiert

Ab Juni stehen die Ringelblumen bei den «Kräuterkönigen» in voller Blüte.

Weekend in PoschiavoZwischenstopp im Kräuterparadies

An wenigen Tagen im Jahr wird die Rhätische Bahn zum «Kräuter Express». Sie hält dann vor den Feldern der Brüder Raselli in Le Prese, wo Besucher zwanzig verschiedene Pflanzenarten beschnuppern dürfen.

Könnte man doch fürs Homeoffice brauchen? Zwei Strassenangebote vom April 2021 in Embrach.

AboLesende fragen Peter SchneiderWieso soll ich Schrott auf dem Trottoir mitnehmen?

Sofatische, kaputte Regale, Bücher und Spielzeug am Wegrand: Braucht das jemand? Peter Schneider erklärt den Charme des Zum-gratis-Mitnehmens.

AboTipps für HeimgärtnerSo klappt es mit Kletterpflanzen auf dem Balkon

Efeu und Konsorten brauchen wenig Platz, und doch stellen sie Gärtnerinnen und Gärtner vor einige Herausforderungen. Folgende Punkte sollten Sie beachten.

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Seiler zaubert eine Sauce HollandaiseWürden wir unseren Spargel lieben, wenn es keine Hollandaise dazu gäbe?

Unser Kolumnist hat Zweifel – und eine Gebrauchsanweisung für ein sicheres Gelingen.

vor 22 Stunden

Wenn wir die Treibhausgase bis 2050 auf null senken, muss kein einziges neues Gas- oder Ölfeld mehr erschlossen werden. Wenn nicht: siehe Bild.

AboTodkranker Klima-Diplomat zieht Bilanz«Ich gebe zu, dass meine Generation sich an den jungen Menschen von heute vergangen hat»

Pete Betts ist einer der erfahrensten Klimadiplomaten der Welt und hat nur noch wenige Monate zu leben. Sein Vermächtnis umfasst 13 Lektionen zu: Reue, Realismus, Gewalt, Greta – und Zuversicht.

vor 22 Stunden

AboFünf erfrischende Rezepte Sommerzeit ist Gurkenzeit

Roh, geschmort oder eingelegt: Gurken lassen sich überraschend vielseitig zubereiten – von der Sangria bis zum Taco.

29.05.2023

Jörg, Torwarttrainer, mit 38 und 52 Jahren.

Sinnieren übers ÄlterwerdenWas denkst du, wenn du in den Spiegel schaust?

Die Fotografin Sabina Bobst hat Freunde und Kollegen über die Jahre fotografiert und zum Älterwerden befragt.

28.05.2023

Die Beete sind gewappnet für die frostigen Nächte.

So schützt man die Pflanzen im Garten gegen Frost

Einlullen und zudecken: Dank Vlies sollen die Pflanzen den aktuellen Kälteeinbruch überstehen. Doch bringt die leichte Decke wirklich etwas?

28.05.2023

Schmerzen beim Sex können für Frauen sehr belastend sein.

Wieso reagiere ich beim Sex überempfindlich?

Viele Frauen kennen Schmerzen im Bereich der Vagina. Sexualwissenschaftlerin Andrea Burri sagt, was man dagegen tun kann.

28.05.2023

Wie konnte das geschehen? Die schwer havarierte Titanic im Blockbuster-Film von James Cameron.

Treffen des Titanic-Vereins SchweizUm 02.18 gingen auf der Titanic die Lichter aus

14. April 1912 auf dem Nordatlantik: Der Moment, als das Schiff mit dem Eisberg kollidiert, treibt noch heute Millionen von Menschen um. Weshalb? Besuch bei Titanic-Freaks am Bodensee.

Aktualisiert 28.05.2023

Warnt vor vorschnellen Urteilen gegenüben Untreuen – und Betrogenen: Claudia Schumacher.

AboKolumne «Fast verliebt»Darf man bleiben, wenn man betrogen wurde?

Kein Selbstwertgefühl, lässt sich verarschen: Viele haben harte Meinungen über Menschen, die Untreue verzeihen — und machen es Betroffenen damit schwer, ihre Beziehungen zu heilen.

Claudia Schumacher

27.05.2023|

Neuer Trend: Auf Social Media zeigen Deinfluencer ihre Fehlkäufe. Müssen Influencer nun um ihren Job bangen?

Social-Media-Trend «Deinfluencing»Kauf dieses Produkt auf keinen Fall!

Beim neusten Antitrend raten Influencer vom Kauf ab, anstatt den Nutzern etwas aufzuschwatzen – das kommt auf Social Media gut an. Doch dahinter steckt auch Kalkül.

27.05.2023

Head Butler Luana in der Terrazza Suite: «Es ist tief in mir verankert, den Menschen eine Freude zu bereiten.»

AboInterview mit Butler der Reichen«Gäste aus der arabischen Welt wünschen sich einen weiblichen Butler»

Luana Maiullari ist Chef-Butler im Zürcher Luxushotel Dolder Grand. Sie erfüllt jedes Bedürfnis ihrer anspruchsvollen Kundschaft – oft innert Sekunden.

Aktualisiert 28.05.2023

Mokhigul Nasirova (links im Bild) und Zarina Abdunazarosa führen Besucher durch ihre Heimatstadt Samarkand.

Traumberuf: ReiseleiterinJetzt übernehmen die Frauen

Die Seidenstrasse-Metropole Samarkand ist das beliebteste Touristenziel in Usbekistan. Davon profitieren zunehmend auch einheimische Frauen.

27.05.2023

Misteln: Sie wachsen auf Bäumen und galten als göttlich – heute sind sie Glücksbringer.

AboMistelzweig, Alraune & Co.Was flüstert da im Garten?

Ob Liebesglück oder Schutzzauber: Pflanzen werden oft mystische Kräfte nachgesagt. Unser Gartenkolumnist glaubt ein bisschen daran. Vom Holunder etwa hält er sich fern.

27.05.2023

Im Savitsky-Museum in Nukus sind zahllose Kunstschätze ausgestellt.

AboUnbekannter Kunstschatz in UsbekistanDer «Louvre» in der Steppe

Das Savitsky-Museum in der Stadt Nukus ist ein absoluter Geheimtipp: Es birgt eine der weltweit grössten Sammlungen russischer und usbekischer Avantgarde. Die Geschichte, wie die 100’000 Kunstwerke in diese unwirtliche Region gelangten, ist abenteuerlich.

27.05.2023

Im Einkaufszentrum Rosenberg in Winterthur steht eine robotisierte Bar. Diese geht auf Schweizer Tournee.

Roboter in der Gastronomie«Billi fährt zwischen der Küche und dem Selbstbedienungsbereich hin und her»

Getränke mixen, Pizza ausliefern, Geschirr abräumen: Maschinen entlasten das Gastropersonal – aber nicht überall haben sie sich bewährt. Unsere Autorin hat sie ausprobiert.

Aktualisiert 27.05.2023

Die Pilatus-Züge klettern auf einer 4600 Meter langen Strecke 1335 Meter in die Höhe.

AboNeue ZahnradbahnWeltrekord auf dem Pilatus

Auf dem Luzerner Hausberg fährt bald die modernste und steilste Zahnradbahn der Welt.

26.05.2023

Bestseller zu Ernährung und DiätSie bringt Leute zum Abnehmen – dabei ist das gar nicht ihr Ziel

Jessie Inchauspé hat mit ihrer Glukose-Trick-Methode einen weltweiten Hype ausgelöst. Weil man dabei auf nichts verzichten muss. Wie kann das funktionieren?

26.05.2023

Obschon man in Cannes jeglichen Protest unterbinden will, schaffte es Fitness-Influencerin Ilona Chernobai, auf den Krieg in ihrer Heimat aufmerksam zu machen.

Smalltalk der WocheBlut auf dem roten Teppich

Von zeitloser Schönheit, dem neuen Barfuss-Trend des Grauens und gesunden Sommercocktails: Hier finden Sie unsere Liste fürs entspannte Tischgespräch.

26.05.2023

AboSeiler backt ein Rezept von Zizi HattabWas, wenn vegane Küche nicht ideologisch daherkommt?

Dann öffnet sich unserem Autor das Herz.

26.05.2023

Trauerexpertin Julia Samuel sagt: «Trauern heisst akzeptieren, dass eine Person gestorben ist. Und zugleich erkennen, dass unsere Beziehung zu dieser Person nie sterben wird.»

AboInterview mit Trauerexpertin Julia Samuel«Trauer ist der Preis, den wir für die Liebe zahlen»

Wie lässt es sich ertragen, wenn eine geliebte Person stirbt? Wird der Schmerz vorbeigehen? Ein Gespräch mit der Psychotherapeutin Julia Samuel darüber, was zu tun ist, wenn die Welt aus den Fugen gerät.

27.05.2023

Kolumne von Markus FreitagBin ich ein Spaltpilz?

Polarisierungen können Gesellschaften umpflügen und tiefe Risse im sozialen Kitt auslösen – auch bei uns hat sich das Problem verschärft.

Markus Freitag

26.05.2023|

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