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Die Berner Bauern sind frustriert

«Nicht die Fläche eines Betriebes ist entscheidend, sondern seine Ausrichtung», sagt Hans Jörg Rüegsegger.

Der Kanton Bern hat 11000 Bauernbetriebe, die im Durchschnitt kleiner sind als in der Schweiz. Hinkt Bern im Strukturwandel hinterher?

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