Lange war es still um den Schweizer Ex-Mountainbike-Profi Christoph Sauser. 2015 gab er seinen Rücktritt aus dem Profi-Sport bekannt. Ruhe eingekehrt ist bei Sauser allerdings nicht. Noch immer gibt der Sigriswiler Vollgas. Zwar weniger beim Biken, dafür umso mehr in seinem eigenen Unternehmen. Heute besitzt er seine eigene Kaffeerösterei namens Horizonte Coffee Roasters im waadtländischen Leysin. «Eine weitere Passion von mir», schwärmt er.