Serie «Ein Tag im Leben»«Wenns Trinkgeld gibt, läute ich die Veloglocke»
Samuel Achermann (42) steht frühmorgens mit seiner mobilen Kaffeebar in der Bahnhofsunterführung in Luzern. Der Barista hat für alle ein Lachen parat.

Foto: Jonas Wydler
Zu Hause gibts noch keinen Kaffee – die Maschine würde das ganze Haus wecken. Ich stehe um 4.30 Uhr auf, dann muss es schnell gehen: kurz ins Bad, anziehen, Katzen füttern und los. Die zwanzig Minuten an den Bahnhof gehe ich zu Fuss, so habe ich einen klaren Kopf, wenn ich kurz nach 5 Uhr ankomme.